凤阳县放养式生猪肥育场技术现状

摘要

“放养”是指大型养殖公司与家庭养殖户通过签订合同，采取统一供苗、统一收购、统一服务的养殖方式。近期，笔者对安徽省凤阳县生猪养殖技术应用水平进行了调研，调研过程中，发现凤阳县出现了很多与大型养殖企业建立合同养殖关系的生猪育肥场，一年平均出栏两次，出栏量根据养殖设施和管理情况，每批次以1000头为基本饲养单位，根据母体公司的仔猪提供、管理和人员情况，确定饲养规模，全进全出饲养。本次调研的放养模式的生猪育肥场有5家，占调研场户总数的40％。