尿黑酸尿症在检疫中的表现及卫生处理

摘要

尿黑酸尿症即尿黑酸氧化酶缺乏症(horn-ogentisic acid oxidase deficiency)，是尿黑酸在体液和组织内贮积所致的一种氨基酸分解代谢病，属遗传性疾病。生猪屠宰检疫发现该种遗传性疾病呈不断上升的趋势，应予以重视。