一种制备甾醇脂肪酸酯的绿色工艺方法

摘要

cqvip:本发明涉及一种制备甾醇脂肪酸酯的绿色工艺方法。以植物甾醇、脂肪酸或／和脂肪酸酯、抗氧化剂为原料，将原料混合均匀后，真空加热熔化或者微波辐射加热熔化，在上述混合物熔化后，加入催化剂，催化剂的加入量为反应物总质量分数的0．2％-8％，进一步充分混合均匀后，