热门岗位薪资导向

摘要

下列岗位招聘薪资信息,由上海市职业介绍中心分析得出,供读者参考。行业类别:旅游娱乐餐饮旅店厨师长市场薪酬:高位数:10000元中位数:5000元低位数:1500元岗位要求:具有餐饮专业知识,熟悉烹调学、食品营养卫生学,掌握食品加工过程;了解餐饮相关法规和制度,具有计划、监督、食品成本控制等相关知识。工作内容:主持厨房的管理工作,制定餐厅菜牌、菜谱和价格;负责指挥烹调工作,不断发掘新产品,开发新莱点;制定原料采购计划,检验食品质量等。