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李恒昌;
无;
酒; 泸型酒; 分层发酵; 发酵; 工艺;
机译:自发发酵葡萄酒在四个酒区中的酿酒酵母 s>的生物多样性:比较基因型和表型分析。
机译:PTR-ToF-MS在葡萄酒分析中的进展:方法的优化和对不同地理来源的葡萄酒以及不同苹果酸发酵剂发酵的葡萄酒的区分
机译:发酵干酵母发酵酒发酵酒中的核酸降解产物
机译:发酵工艺和芳香成分的橄榄果葡萄酒研究
机译:佛罗里达州葡萄酒葡萄酒葡萄酒润滑性质量及抗氧化特性的基因型变异
机译:马tana丹(C. Lanara camara)果实发酵工艺对仙人掌梨(Opuntia ficus-indica)响应面的优化以生产优质葡萄酒
机译:通过反应规范对赫里福德牛断奶后增益的基因型×环境估计的分层贝叶斯模型通过反应规范断奶后赫里福德牛的基因型×环境相互作用估计的贝叶斯分层模型
机译:一种能够进行乳酸发酵的葡萄酒酵母菌株的构建
机译:改善例如通过酒精发酵的葡萄酒,包括将文石型天然珍珠球引入葡萄酒中,在通常的葡萄酒脱酸之后,在关闭瓶子之前,逐渐导致葡萄酒的酸度下降
机译:具有发酵液的无糖发酵酒和使用该发酵酒的蒸馏酒制造方法
机译:葡萄酒的生态/经济型桶塞必须发酵容器,以防止其破裂并阻止葡萄酒中“醋味”和“霉菌”的发生
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