象征人类学视野下的傣族糯食文化

摘要

傣族作为古越人的后裔,由于受地理环境和历史文化的影响,一直是以稻米饮食为主,尤其是糯食在傣族生活中负载着重要的文化象征意义。本文 以西双版纳曼降村为个案,对糯食在傣族村寨中被作为日常主食、礼物的“流动”、祭品的象征及其农耕祭祀活动所突显出的傣族糯食文化象征意义进行浅析。