高效液相色谱法测定海藻油中的DHA甲酯

摘要

目的:建立高效液相色谱法分离测定海藻油样品中的二十二碳六烯酸甲酯(DHA甲酯)含量的方法。方法:采用Agilent Eclipse XDB-C18色谱柱(150 mm × 4.6 mm, 5 μm),以乙腈-水(92:8)溶液为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长205 nm。结果:DHA甲酯在10~500 μg/mL的范围内呈良好线性,线性回归方程为y = 2.586 × 103x + 5.927 × 103 (r2 = 1),平均回收率为94.23%,相对标准偏差为7.01%,海藻油中DHA-甲酯的平均含量为7.3876 mg/g。结论:本检测方法简便、快速、重现性好,可用于海藻油样品中DHA甲酯含量的测定。