肉牛肉羊入列国家肉牛优势产区行列

摘要

广西充足的光照,充沛的雨水,为肉牛肉羊提供了丰富的牧草。肉牛肉羊品种丰富多样,广西被列为国家肉牛优势产区。广西奶水牛饲养量、水牛奶产量排全国第一位。饲养的牛品种85%以上为地方黄牛和水牛品种,外来优良品种主要有安格斯、西门塔尔、利木赞等;“车田河”“上思山黄牛”“龙脉山”等牛肉品牌较为知名。饲养的羊品种主要为隆林山羊和都安山羊,约占全区山羊饲养总量的47.6%。区外引进的山羊主要品种有波尔山羊、努比亚山羊。博白县桂源农牧有限公司正在打造“努比亚富硒羊肉”和“雪花羊肉”品牌。广西知名肉牛肉羊品种有隆林黄牛、涠州黄牛、都安山羊、隆林山羊、马山黑山羊等。2017年,牛肉产量11.7万吨,增长2.0%;羊肉产量3.3万吨,增长1.8%。