园艺产品如何贮藏

摘要

园艺产品的贮藏方法,根据其结构特点及方式,主要有下列几种:简易贮藏包括沟藏、窖藏等,其特点是结构简单,所需建筑材料少,费用较低。可因地制宜进行贮藏,其方式是利用自然温度调节贮藏温度。土窖洞贮藏我国黄土高原地带,利用土窑洞贮藏水果蔬菜。它是充分利用地形特点,在厚土层中挖洞建窑进行贮藏的一种方式。由于深厚土层的导热较差。