退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
林小荣; 杨丽; 施向阳; 曹又新;
江苏大富豪啤酒有限公司;
226300;
酵母; 凝聚性; 组分; 麦汁; 啤酒生产; 麦芽质量; 大麦加工; 质量问题;
机译:硫胺素和核黄素对啤酒麦汁发酵酵母纯培养的影响
机译:酶配合物对酒精酵母代谢和浓缩麦汁中无机离子积累的影响
机译:麦汁煮沸和麦汁澄清条件对啤酒中纸板味的影响
机译:含豆类蔬菜成分对人和酵母表达系统中CYP1A2活性的影响:对CYP1A2活化的致癌物的影响。
机译:从工业啤酒酵母菌株中选择具有改进的超高重力麦汁发酵性能的变种
机译:酵母(saccharomyces cerevisiae)细胞壁组分对生长大鼠某些营养参数的影响酵母(酿酒酵母)细胞壁组分对生长大鼠某些营养参数的影响
机译:表征Din7在酵母酿酒酵母中线粒体基因组复制和基因组完整性中的作用
机译:确定现有合成产物中几种成分对一组生命系统和发育中疾病生物学特性影响的方法和新的联合干预措施
机译:确定几种自然生产成分对一组生命系统疾病生物学特性的影响的方法以及医学自然生产质量控制的发展
机译:通过曝气或清除麦汁的过程生产用于酵母生产的种子酵母。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。