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张宇锋;
广州珠江啤酒股份有限公司;
510308;
酒花; 利用率; 异构化;
机译:啤酒花α酸异构化的动态及啤酒花精油组分转变
机译:预异构化啤酒花产品-可能性和实际使用
机译:通过在啤酒壶中使用预异构化的产品改善啤酒花利用和风味控制
机译:用(减少)异构化啤酒花提取物更换水壶啤酒花:对啤酒苦味和风味稳定的影响
机译:Podosphaera Malularis的生态学和流行病学,啤酒花苗木的因果因子
机译:利用豪华真细菌的静息细胞探索啤酒花中异黄腐酚生物转化为废啤酒花到8-异戊烯基柚皮素的方法
机译:全国啤酒花报告(2011年12月21日发布)
机译:啤酒花特别是啤酒的啤酒花的预异构化的简要说明
机译:啤酒花啤酒花的预异构化方法
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