富含Omega-3饮食有助于预防脑部老化的新证据

摘要

据美国WebMD医学新闻网（2012-03-03）报道，根据“FraminghamOffspringStudy”研究的新资料，多摄取omega-3脂肪酸：叶黄素（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）有助于预防脑部老化。研究结果显示，成年人群红血球中的DHA和EPA值较低者，即使没有失智的临床现象，但是脑部容积较小，且有血管型的认知缺陷。