宜宾糯红高粱绿色生产技术规程

摘要

宜宾糯红高粱是名优白酒企业的主要酿酒原料之一,宜宾地区尚无糯红高粱绿色生产技术标准,而其他地区的高粱绿色生产技术标准不宜直接移植.本技术规程是在多年试验的基础上,经综合分析和大面积示范验证后提出,主要对宜宾糯红高粱绿色种植的产地环境条件、质量指标、栽培措施、采收贮藏等技术进行了规范,为当地糯红高粱绿色生产提供了技术和品质依据.