大麦新品种“普菜纽姆”特征特性和栽培技术

摘要

“普菜纽姆”是1979年从中国农科院品种资源所引进107个大麦品种中经过反复试验和筛选,评选啤酒大麦“普菜纽姆”。1982—1985年是农垦系统所属区域试验平均亩产405—572公斤比对照早熟三号增产30％;1986～1988年又参加宁夏啤酒大麦区域(17个品种),平均亩产343.5公斤比对照耶费欧增产17.7％为首位。此外,在大面积推广中产量最高达410公斤,一般均在270～370公斤。该种制麦品质较佳,经中国农科院品资所等单位化验分析:蛋白质含量9.240％,淀粉含量64.53％、色度0.14,发芽率95％水敏感性93％浸出率96％等指标均符合轻工部颁优级标准。该种早熟、高产、质优,由宁夏回族自治区通过品种审定。