开发裸大麦的生产潜力——国外研究进展综述

摘要

作为食用,裸大麦至今仍是一些原始山区的主要食粮;作为饲用,裸大麦的营养价值,特别是对单胃动物的饲养效益,已逐渐为人们所认识。在我国,裸大麦的生产潜力正待开发。本文简介国外有关裸大麦的一些研究进展,供育种工作者参考。一、饲料大麦的营养要求饲料大麦的主要功能是为家畜的生长和发育提供必需的消化能(DE)或代谢能(ME)。