新零售模式下条码技术助力冷链供应链

摘要

实体零售业近几年由于信息流通不畅、流通环节繁冗等造成经营成本不断上涨;受消费习惯变化,“互联网+电子商务”的出现等因素的影响,实体零售的发展面临着强劲冲击。传统供应链单一渠道、固定地点为客户提供大众化服务,而新零售结合互联网技术线上、线下多渠道为客户提供个性化服务,我国冷链供应链类型繁多,没有统一的管理标准,当下消费者日益增长的需求促使冷链物流的改善刻不容缓。目前,我国冷链供应链发展现状:一是冷链物流产业逐步走向规范,具有较大发展空间;二是电商巨头与创新企业强势进入冷链物流产业。本文以盒马鲜生的“日日鲜”蔬菜为例,研究新零售模式下条码技术在冷链供应链中的应用模式。