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EAN·UCC系统用于水果和蔬菜的跟踪与追溯

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@@ 食品安全已经成为食品行业要面对的最重要的问题之一,有效的跟踪与追溯系统,将在保护消费者食品安全利益上充当重要角色.虽然目前国内还没有相应的法律法规明确要求必须在食品上采用跟踪与追溯系统,但欧洲已经出台的食品法规明确规定,从2005年1月1日起,在欧洲销售的食品必须具备可追溯性.

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来源
《条码与信息系统》 |2004年第3期|6-11|共6页
作者
王东风; 文向阳;
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作者单位

无;

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正文语种 chi
中图分类包装技术与产品标识;
关键词

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