速溶珍珠粉的研制

摘要

1概况珍珠具有定惊安神、养阴息风、清热祛痰、去翳明目、解毒生机、活血降压、嫩艳肌肤、润泽颜容等功效,为传统名贵中药和护肤珍品,其主要成分为碳酸钙、角质蛋白和多种微量元素,极难溶于水,难以被人体吸收,利用率甚微。因此,我们通过酸化、酶解结合技术。