虾仁中氯霉素残留量的气相色谱测定

摘要

建立了用配有电子俘获检测器(ECD)的气相色谱仪来测定虾仁中的氯霉素含量的方法. 试样用乙酸乙酯提取,正己烷去杂,硅胶柱纯化,BSTFA+TMCS(99:1)试剂硅烷化. 以GC-ECD方式测定,外标法定量. 当添加水平为0.2×10-9～1.0×10-9 μg/kg时,回收率为70 %～110 %;相对标准偏差为1.0 %～5.0 %;线性相关系数r大于0.998.