酸枣仁中总黄酮的含量测定研究

摘要

该试验以亚硝酸钠、硝酸铝与氢氧化钠作为显色剂,用紫外分光光度法测定酸枣仁中黄酮类化合物的含量,该法测得芦丁对照品溶液浓度在0.8～6.4 mg/L范围内线性关系良好,其线性方程为Y＝0.0953X+0.2081(r2=0.9995).平均回收率为98.59%,RSD=1.04% (n=6).结果说明该方法准确、灵敏度高、重现性好,为酸枣仁的定量分析提供一个可选择的新方法.