校企合作,产教融合,引领食品类专业发展--河南农业职业学院食品工程学院专业建设成果简介

摘要

食品工程学院源于1985年成立的农产品贮藏与加工专业。现开设有食品加工技术、食品营养与检测、烹调工艺与营养、食品加工技术(烘焙方向,现代学徒制试点专业)、食品质量与安全5个专业,现有在校学生1100余人。