露地韭菜绿色高产栽培技术

摘要

韭菜作为一种家常菜、养生菜,因具有食药同补作用,而深受人们喜爱。韭菜适应性强,对土壤的要求不高,各种土质均可种植;种植区域广,南北东西部都有。韭菜喜大水大肥又怕水淹,宜选择旱能浇、涝能排的田块。韭菜虽易栽培,但韭蛆难治,安全难控,绿色技术更难应用,网上甚至出现谈韭色变的现象。下面笔者结合实际就露地韭菜绿色高产技术谈几点意见。一、品种选择韭菜品种应结合当地实际尽量选用露地有优势的品种,如太空绿霸、财福韭、宝福韭红、铁杆黑苗等,这些品种在全国各地种植露地韭菜菜农的反馈中表现非常不错。