浅论河南省无公害蔬菜生产技术

摘要

无公害蔬菜指蔬菜在种植过程中没有受到有害物质污染,其生产过程中禁止使用高毒农药,蔬菜中的硝酸盐、三废有害物质的含量在国家规定的范围内,对人体不会产生危害,蔬菜外形整齐、发育良好、口感俱佳。河南省是农业大省,粮食产量占全国的10%,同时也是蔬菜大省,蔬菜种植面积超过166.67万hm^(2),位居全国前列。河南省作为我国蔬菜的主要产地,每年为全国提供不同种类的蔬菜,满足消费者对蔬菜的需求。为提高蔬菜的质量,河南省大力推广无公害蔬菜,无公害蔬菜的种植面积不断增加。