上海推广原奶智能监控系统(MIM)——用大数据呵护原奶品质

摘要

如今在确保奶业质量安全、提升奶业品质的逐梦路上,许多新技术、新业态不断涌现,为我国奶业振兴提供了新的可能。近日,上海聚益乳业研制出原奶智能监控系统——MIM系统,该系统在远程监控乳品企业及奶牛养殖场的生鲜乳质量方面发挥了显著功效,对于如何提升原奶质量提供了有益借鉴。