NREL的酶可使生物质转化为糖类比当前的替代方案快14倍

摘要

美国能源部（DOE）国家可再生能源实验室（NREL）的科学家们于2015年1月13日宣布，已开发出一种酶，这种酶可使生物质转化为糖类的速度比当今酶液中的竞争催化剂快高达14倍，而且有更低的成本。这种酶称为CelA，