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含神经酸植物的研究

     

摘要

对自然界中植物果实的含油量、神经酸含量等进行了比较研究.研究结果认为,在目前发现的31种含有神经酸的植物中,蒜头果、盾叶木和遏蓝菜果实含油量高、且富含神经酸,是目前较为理想的开发神经酸产品的植物资源.

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