磁化水灌溉番茄的效果研究

摘要

以"日本桃太郎" 番茄品种为供试材料,定植后用美科能磁化水装置(香港资讯自控科技有限公司提供)处理的磁化水浇灌.实验结果表明:(1)用磁化水浇灌番茄,对其园艺性状有影响,与对照组比较发根数增加了3.5条、达21%,茎粗增加了0.32cm、达19.87%,对其它性状也有不同程度的影响.(2)用磁化水浇灌番茄,其产量有较大的增产,每公顷比对照增产6573.27kg,增产幅度达10.46%,达到极显著水平.(3)用磁化水浇灌番茄,对其品质有明显改善,灰分、磷和粗蛋白含量明显提高,维生素C和可溶性固形物略有增加,而粗纤维、脂肪有下降的趋势.