高职旅游专业开设茶艺课程需求调研报告

摘要

＜正＞一问题的提出教育部在2004年颁布的《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》中提出,旅游单独作为一个大类,下设旅游管理和餐饮管理与服务两个大类。各院校根据自身情况,都设有旅游管理和酒店管理专业。目前我国高职旅游专业在课程设计方面还处于从学历教育向职业技术教育转化的