Washington State University.;
机译:使用食品质量参数将微型加工鲜切苹果的保质期建模,使用食品质量参数
机译:新鲜和安全:以任何方式切成薄片,转向鲜切苹果生产都需要关注食品安全
机译:新鲜苹果中食品安全属性的消费者偏好:市场段,消费者特征和营销机会
机译:氩气包装和加工可保留并增强食品的风味,新鲜度和保质期
机译:在鲜切加工环境中由常驻细菌形成的生物膜对食品安全的影响。
机译:天然存在细菌和酵母拮抗作用的鲜切苹果对食物致病性病原菌李斯特菌和小肠沙门氏菌沙门氏菌的生物控制
机译:食品安全干预措施对新鲜苹果包装行业中李斯特菌单核细胞素进行控制:综述
机译:转基因食品:专家认为安全性测试的方案充足,但FDa的评估过程可以得到加强。