University of Maryland, College Park.;
机译:可移动的盛宴:当代的关系来自当地的粮食文化,从当地食品网络中出现
机译:创建本地木柴网络:创建新市场和分担工作量的概念
机译:作为共同创造可持续性的学习生态的当地食品市场
机译:农业食品集群,葡萄酒旅游和国外市场。地方网络对中小企业国际化的作用
机译:通过食物的语言:通过巴斯克(Euskara)符号学符合市场的语言和文化价值,以市场当地美食产品
机译:危机时期不完美的食物市场:供应链中断的经济后果和当地市场力量和城市脆弱性的碎片
机译:当代托斯卡纳的传统食品遗产:Zolfino Bean周围的地方网络和全球政策