The Outsourcing of Football Stadium Foodservice Operations by National Collegiate Athletic Association Division I Athletic Programs

著录项

• 作者

  Crow, Craig M.;

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• 作者单位

  West Virginia University;

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• 授予单位 West Virginia University;
• 学科
• 学位 Ed.D.
• 年度 2011
• 页码 179 p.
• 总页数 179
• 原文格式 PDF
• 正文语种 eng
• 中图分类 AAI3486686;
• 关键词

  Athletic programs; Concession stands; Foodservices; Football stadiums; Outsourcing;

  机译：运动课程;让步;食品服务;足球场;外包;