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Will improvements to the nutrition facts panel increase label involvement?

机译：营养成分专家组的改进会增加标签的参与度吗？

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作者
Burghardt, Katie;
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作者单位

Oklahoma State University;

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授予单位 Oklahoma State University;
学科
学位 M.S.
年度 2014
页码 76 p.
总页数 76
原文格式 PDF
正文语种 eng
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1. How the nutrition food label was developed, Part 1: The nutrition facts panel. [J] . Taylor CL, Wilkening VL Journal of the American Dietetic Association . 2008,第3期

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3. Do firms leverage the FDA nutrient label rounding rules to generate favorable nutrition fact panels or health claims? [J] . Wright Melissa A., Beatty Timothy K. M., Chouinard Hayley H. Food Policy . 2020,第期

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4. Influence of gender, nutrition education and nutrition labelling format on nutrition quality assessment [C] . Jasmina Ranilovic, Irena Colic Baric Annual Meeting of the European Association for Animal Production . 2013

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7. EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA); Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to L-glutamine and growth or maintenance of muscle mass (ID 719, 722, 3185), faster restoration of muscle glycogen stores after strenuous exercise (ID 434, 699, 701, 723, 1569), skeletal muscle tissue repair (ID 721), maintenance of normal neurological function (ID 662, 700), increased attention (ID 700, 1570), improvement of working memory (ID 700, 1570), maintenance of defence against pathogenic gastro-intestinal microorganisms (ID 452), gut protein synthesis (ID 701), decreasing gut permeability (ID 701), and stimulating immunological responses (ID 1568) pursuant to Article 13(1) of Regulation (EC) No 1924/2006 [O] . Tetens Inge 2011

机译：EFsa饮食产品，营养和过敏专家组（NDa）;关于证实与L-谷氨酰胺和肌肉生长或维持相关的健康声明的科学意见（ID 719,722,3185），剧烈运动后肌肉糖原储存的更快恢复（ID 434,699,701,723,1569），骨骼肌组织修复（ID 721），维持正常神经功能（ID 662,700），注意力增加（ID 700,1570），改善工作记忆（ID 700,1570），维持对抗致病性胃肠的防御根据法规（EC）No 1924/2006第13（1）条，微生物（ID 452），肠道蛋白质合成（ID 701），肠道通透性降低（ID 701）和刺激免疫反应（ID 1568）

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