The University of Wisconsin - Madison;
机译:酸乳酸菌使面粉的碳水化合物分解代谢和代谢产物。
机译:酸乳酸菌对面粉的碳水化合物分解代谢和代谢产物的产生
机译:糖分解代谢及其对乳酸菌胞外多糖生产的生物合成和工程的影响
机译:乳酸菌在酸化阶段的应用优化乳业废水中生物甲烷的生产
机译:从乳酸菌,培养的乳制品和牛脂肪中分离出来的神经节苷脂的抗菌活性。
机译:乳酸菌对亚油酸的生物氢化作用用于生产功能性养殖乳制品
机译:由乳酸菌菌株分离的γ-氨基丁酸(GABA)从原牛奶制成的传统中分离的乳酸菌菌株