University of Arkansas.;
机译:与传统的卫生系统相比,基于性能的卫生系统对家禽加工设备和屠体的微生物学特征的影响。
机译:增强的卫生标准操作程序对零售熟食店中单核细胞增生李斯特菌的流行影响有限
机译:与从带入基于基于基于基地的系统中加工成碎片的尸体,在传统系统中,在传统系统中,生产经济学的评估和加工成批发切割的屠体的价值。
机译:便携式高光谱成像系统,用于监控农产品加工厂的卫生程序的效率
机译:与标准操作程序相比,对军事标准1567A的工作度量系统要求的利用率进行了分析
机译:家禽加工过程对鸡肉尸体的细菌传播和持久性的影响及其保质期
机译:基于食品和饮料行业标准操作程序和卫生标准操作程序的消费者对优质产品的满意感分析
机译:病原体减少:危害分析和关键控制点(HaCCp)系统。最终规则。附录a.在联邦检查的肉类和家禽企业制定标准操作程序(卫生sOp)的指南