Michigan State University.;
机译:沙门氏菌热灭活模型在中试烤箱中缓慢烹饪全肉类烤肉的有效性的评估
机译:全肌肉腌制肉制品中的盐含量和最低可接受水平
机译:分析抗微生物易感性评估。 肉类和肉类产品中的非伤寒沙门氏菌(系统评论)
机译:循环介导的等温扩增检测肉制品中沙门氏菌的研究
机译:肉禽产品中沙门氏菌的多产品,多因素热灭活模型
机译:用概率模型评估低浓度NaNO2和NaCl在加工肉制品中沙门氏菌的生长
机译:Salmonella检测禽肉和肉类产品的Vitek免疫血管肌肉测定系统易于沙门氏菌方法,一种轻循环聚合酶链式反应系统,以及国际标准化方法组织6579
机译:1998 - 2010年生肉和家禽产品“沙门氏菌”检测进展报告