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目录
第一章 文献综述
1.1 农业废弃物的利用情况
1.2 食用菌培养料的研究概况
1.3 食用菌纤维素酶的研究
1.4 本研究的选题依据及目的
第二章 稻壳粉和蚕沙对食用菌深层培养菌丝体产量和菌球数量的影响
2.1 材料与方法
2.2 数据处理
2.3 结果与分析
2.4 讨论
第三章 稻壳和蚕沙作食用菌栽培料的研究
3.1 材料与方法
3.2 数据处理
3.3 结果与分析
3.4 讨论
第四章 菌糠提取液和酵母发酵液对食用菌深层培养菌丝体生长的影响
4.1 材料与方法
4.2 数据处理
4.3 结果与分析
4.4 讨论
第五章 金属离子对食用菌液体发酵纤维素酶系活性的影响
5.1 材料与方法
5.2 数据处理
5.3 结果与分析
5.4 讨论
参考文献
致谢
附录:读研期间论文发表及获奖情况一览表