糯玉米新品种“浙凤糯3号”的选育及其综合配套技术的研究

摘要

糯玉米（Waxy corn）又称蜡质玉米，为玉米属（Zea mays L.）的一个亚种，由 wx基因控制。当前，糯玉米及其加工产品越来越受到消费者的欢迎。
　　 本研究针对浙江省糯玉米产业发展中存在的诸多瓶颈问题，如原有品种老化、产量低；新品种缺乏配套的生产技术，果穗品质较差、商品性一般、有害化学物残留量高，达不到无公害产品标准等，提出了相应的解决方案。
　　 1、通过轮回选择法创造改良群体，拓宽糯玉米遗传基础。1996年春季在杭州，从茎秆强度、根强度、大小斑病、持绿期、单穗重、株高穗位、叶片直立性、和植株长相等目标出发，根据熟期的差异，将60多个糯玉米自然授粉品种、单交种和双交种等组成四个群体ZJND-N01～ZJND-N04，选择典型株连续多代混粉繁殖，并淘汰不良株；经过配合力测定，1998年开始分离选系。
　　 2、1998年开始从ZJND-N01群体和ZJND-N03群体中分别选择单株自交，按系谱法自交分离选系，得到了两个叶片坚挺直立、株型紧凑、配合力高、自身产量和制种产量均高的糯质自交系W10-315和W12-621；2002年秋季开始在杭州以自交系W10-315为母本、W12-621为父本，组配杂交种，2004年定名为“浙凤糯3号”；浙凤糯3号为白粒糯玉米单交种，田间生长势强、农艺性状稳定、整齐、一致，该品种丰产性较好，鲜穗外观品质好，品质优，感官品质、蒸煮品质综合评分83.9分，比对照苏玉糯1号高1.5分。2005～2006年浙江省糯玉米区试，平均每667㎡产鲜穗756.6 kg，比对照苏玉糯1号增产13.09％，达极显著水平；2007年浙江省糯玉米生产试验，浙凤糯3号平均每667㎡产鲜穗851.9 kg，比对照苏玉糯1号增产25.3％。2007年11月通过浙江省品种审定。
　　 3、研究探索了父母本行比、播期差和田间密度等指标对制种产量和质量的影响，我们认为由于母本植株紧凑性好，制种时一般以4000～4400株/667㎡为宜，采用1:5的父母本行比；种时需要错期，要先播父本W12-621至吐尖（约4～5 d），再播母本W10-315。
　　 4、通过对浙凤糯3号配套栽培技术进行试验和总结，制定了浙凤糯3号标准化配套栽培技术和操作规程。
　　 5、通过2008～2009年连续2年的鲜食玉米与黄樱椒等蔬菜间作套种轮作栽培技术和共生互补良性循环等新型高效生态农业模式的研究表明：①浙凤糯3号植株粗壮、散粉舒畅、柱头接受花粉好、无或秃尖少，每667㎡单产在1056.8kg以上，比单种糯玉米（对照）850.9 kg增长24.2％：②与对照相比，鲜食玉米的螟害率、秃顶率有明显下降；③在较高种植密度下，浙凤糯3号边行效应显著优于苏玉糯2号和美玉8号，3个品种产量分别增加24.2％、16.7％和22.4％；④每667㎡产鲜黄樱椒1890.9 kg，比单种黄樱椒（对照）增产9.0％。⑤浙凤糯3号秸杆粗壮，鲜穗采收后，为秋播春收菜用蔓生豌豆提供了很好的支架，每667㎡可节省搭架材料和人工支出760元以上。