《管子》《齐民要术》农学论比较研究

摘要

《管子》是先秦时期一部具有综合性质的子书，融合有道家、法家、儒家、阴阳家、兵家、农家等诸多学派的思想。在农业方面，书中既有系统的重农理论的阐述，也有具体的农业生产实践经验的总结。书中记载的有关土壤学、农时、耕作技术、农作物栽培、农田水利建设等主要是战国稷下学派对战国及其以前黄河流域农业生产经验的总结。《齐民要术》是一部有关农民生产和生活的百科全书，既有具体的农业生产方法的介绍，也不乏重农理论的闪光。它是北魏高阳太守贾思勰在前代农业生产经验积累的基础上，对北魏及其以前黄河中下游地区农业生产状况全面系统的总结。总之，《管子》、《齐民要术》二书从诸多方面对黄河中下游地区的农耕文明进行了多方位的展示。
　　 本文采用宏观与微观相结合、多重比较论证等方法对《管子》与《齐民要术》所论述的农业情况进行了探讨。第一章从宏观的角度，以书中的文本材料为依据，对二书中的有关农业的思想观念进行梳理比对。通过这种比较，可以看出二书都具有浓重的以农为本的思想;二书所论述的农业都是从广义上来讲的，是包含农、林、牧、副、渔业在内的大农业;二书也都包含有丰富的农业“三才”理论，提倡走生态农业之路。
　　 二书不仅有重农理论的阐述，还有对具体农业生产过程的介绍。本文第二章从二书对地利、天时的认识着手，简略论及农业生产工具，就农业生产的具体过程进行了比较性分析。由此可以看出，二书都强调发展农业生产既要做到因地制宜，又要顺应天时。《管子》中具有系统的土壤学和三十节气理论的介绍，《齐民要术》则没有这类理论系统地构建，其重点放在了对土壤改良方法的介绍，对二十四节气的灵活运用。《管子》所记录的以“耕-耰——耘”为核心的耕作技术的出现，标志着我国农业生产方式开始由原始粗放型向传统精耕细作型转变。《齐民要术》所讲的以“耕-耙-耢”为核心的一整套旱地耕作技术，则标志着我国传统精耕细作型农业生产方式的成熟。
　　 黄河中下游地区，农业自然灾害频发。二书都重视对农业自然灾害的预防，提倡节俭，重视储备，加强水利建设。《管子》一书主要是从治世的角度出发，提出了农官管理、修建水利工程、储备粮蔬、开仓放粮、大修宫室台榭、贷民粮种等政府层面的应对农业自然灾害的措施。《齐民要术》则从小农的角度出发，主张在农业生产过程中采取一定的技术手段来防治自然灾害。如选择抗灾能力强的作物品种，种植备荒作物，对可预测的自然灾害做好防范措施等。
　　 总之，《管子》、《齐民要术》二书对农业的论及都达到了其时代所能达到的高度。《管子》重在农业理论的阐述而不乏对农业生产技艺的采撷，《齐民要术》重在对具体农业生产技艺的介绍而不乏农业理论的闪光。二书所共有的“顺天时”“适地宜”论说及生态农业观念等对发展现代农业仍然具有借鉴意义。

目录

声明

摘要

绪论

第一章 《管子》《齐民要术》农业思想观念之比较

第一节 农本观

第二节 大农业观

第三节 生态农业观

第二章 《管子》《齐民要术》农业生产状况之比较

第一节 地利—对土地的认识

第二节 天时——对四时节气的认识

第三节 农业生产工具的改进

第四节 农业生产过程的比较

第三章 《管子》《齐民要术》防治农业自然灾害措施之比较

第一节 农业自然灾害的防治

第二节 农田水利建设

结语

致谢

参考文献