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知鱼之乐——民间青花鱼盘文化意蕴解读

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摘要

自清朝至二十世纪五十年代,在我国民间广泛流行一种青花鱼盘,其线条如行云流水、豪放流畅,往往寥寥数笔就将鱼的形象画得活泼精彩。江西景德镇的青花釉里红鲤鱼,山东淄博的写意双鱼,陕西澄城的鱼莲造型以及福建德化的青花鳜鱼等,汇成了中国民间的青花鱼盘系列,这些多姿多彩的青花鱼盘在民间俗事之中和百姓的餐桌之上活跃了数百年,深受民众喜爱,它们用生动的艺术语言记录了一段质朴的民间历史,以深厚的文化积淀承载了一种宝贵的民族信念。青花鱼盘能在民间长期流行并非偶然,与其别具一格的艺术风貌和深厚多重的文化内涵密切相关:青花鱼盘以丰富多彩的类型品种,饱满灵动的构图造型,幽倩典雅的青白釉色,流畅恣意的线条运笔,清新淳美的生活之风赢得了民众们的青睐;它所影射出的吉庆富足、高升昌盛、生命繁衍、幸福美满的吉祥寓意为人们的精神追求增添了力量和色彩;盘中鱼儿那具有弹性的张力和回旋的动感,是民众们奋斗不息的精神风貌的展现,是一种对常在常新的生命永无止境的追求,是中国式的智慧、精神和境界的完美展现。本文在实地调研并多方搜集资料的基础上,对民间青花鱼盘的品种分类、艺术风貌以及文化内涵展开全面深入的研究,全方位来解读民间青花鱼盘独特而深邃的文化意蕴。

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