Carbon dioxide; mechanical damage; polyphenoloxidase; postharvest; sensory analysis; storage;
机译:加工最少的番薯的呼吸活动和褐变
机译:最低限度加工的甜木薯(Manihot esculenta Crantz)褐变中涉及的氧化酶活性
机译:最小加工马铃薯的酶促褐变相关酶的活性
机译:呼吸活动和褐变的微小加工蜜蛋白
机译:组合方法在最小加工梨(品种Blanquilla)的酶促褐变控制中的应用(西班牙语)。
机译:控制经过紫外线辐射的最低限度加工芒果的褐变
机译:最小加工红薯的呼吸活性和褐变最小加工红薯的呼吸活性和褐变
机译:环境放射性水平,Browns Ferry核电厂:1986年年度报告