Food Science Simulation; Freezing Processes; Crystallization; Computational Fluid Dynamics; Population Balance Equations;
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机译:结晶过程的计算流体动力学模拟:Fluent人口平衡模型的验证。
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机译:通过计算流体动力学-人口平衡耦合隔室模型分析高剪切造粒过程中的中尺度效应