大黄的炮制工艺及其生大黄与熟大黄总蒽醌的含量差

摘要

建立紫外分光光度法测定生大黄和熟大黄总蒽醌的含量,以大黄素为对照品,浓度为1％的醋酸镁甲醇溶液对其进行显色,在512nm波长处测定吸光度,测定生大黄和熟大黄总蒽醌的含量,比较其含量差异,揭示大黄炮制前后总蒽醌的含量变化.该方法可作为大黄不同炮制品的质量控制方法.本实验研究的目的是比较生大黄与熟大黄总葱醒的含量差异，以便考察酒蒸制方法对总葱醒类成分的影响。生大黄在熟大黄制做过程中，由于受热与配伍辅料黄酒等因素，能影响其成分含量的变化。熟大黄经过在高温下长时间蒸制，总葱醒类成分受到破坏，其成分含量降低，与生大黄想比总葱醒减少约10.55%，总葱醒类成分在结合葱醒和游离葱醒两种类型之间相关转化，因此总量变化不是特别大。大黄经过酒蒸制，其有效成分发生变化，即酒蒸制方法对大黄的总葱醒含量有一定的影响。