新野肉牛产业化集群建设的探索与实践

摘要

本文阐述了新野肉牛产业化集群建设的探索与实践，并提出了肉牛产业化集群建设的建议，将所有涉农、涉牧项目统一整合，打捆使用，发挥项目的最大效应。省政府应出台政策，大力发展母牛。建议对每头母牛所产牛犊补贴2000元，调动农户大力发展母牛积极性。相关部门开展市场牛肉专项整治，严厉打击私屠滥宰，严查注水牛肉、走私牛肉、合成牛肉等肉品，规范市场，保护消费者利益。鉴于新野“皮南牛”肉质好，卖价高，得到群众认可，建议上级有关部门加大对新野“皮南”牛品种审定支持力度，尽快通过农业部审定，提高农民效益。