我国牛业发展的新动向、新业态、新模式及面临的挑战

摘要

当前,随着中国由传统畜牧业向现代畜牧业转变,新技术、新业态和新模式不断推进中国牛业发展.本文以近期对牛业企业调研为案例,分析当前牛业发展所呈现的新动向、新业态、新模式及面临的问题和挑战,并为未来中国牛业健康发展提出应对措施，包括“公司+农户”为基础的产业化模式，“草畜结合”、“种养结合”生产模式，冷链物流、农商平台、“互联网+’，等多种经营模式，生态牧业、休闲牧业等新型业态。