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彩色马铃薯花色苷及育种研究进展

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彩色马铃薯具有重要的营养价值与经济价值,近年来更多科研工作者关注到彩色马铃薯.文章就彩色马铃薯花青素种类与含量、合成、种质资源和品种选育等方面进行了综述,为高品质彩色马铃薯品种选育相关研究提供参考.

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来源
《2019中国马铃薯大会》|2019年|124-128|共5页
会议地点湖北恩施
作者
宋威武; 吴承金; 陈火云; 颜学明;
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作者单位

中国作物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S532.035;
关键词
彩色马铃薯; 品种选育; 花色苷; 种质资源;
入库时间 2022-08-17 11:25:31

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