硒化猴头菇多糖对树突状细胞MAPK和NF-κB信号通路的影响

摘要

在本研究中,对猴头菇多糖进行硒化修饰得到硒化猴头菇多糖(sHEP).以未修饰的HEP为对照,探讨sHEP和HEP对DCs的MAPK和NF-κB信号通路的影响.结果表明:sHEP和HEP均能激活树突状细胞(DCs)的MAPK和NF-κB信号通路,sHEP能够上调p-p38、p-ERK和p-JNK蛋白的表达、下调IκBα和IκBβ蛋白的表达、促进DCs表达p50和p65蛋白的能力均强于HEP.结果可知,硒化猴头菇多糖通过调控MAPK和NF-κB信号通路从而发挥免疫作用,效果由于猴头菇多糖.

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