无机物质-生物酶-有机物质三元体系作用的研究

摘要

采用UV-vis光谱法分别获得溶菌酶(Lys)、胰蛋白酶(Try)与锌试剂(ZCN)和Cu<'2+>的三元体系吸收光谱图,确定三元配合物的存在。由透析后的溶液分别获得Lys-Cu<'2+>的晶体和Try-Cu<'2+>的晶体。扫描电镜分析测试发现,该晶体与Lys、Try和硫酸铜晶体无论从形式上和晶体结构上都完全不同的晶体,这种因分子相互诱导产生的作用称为构象变化效应,由此获得的晶体为过渡态晶体。