猪DGATs基因mRNA表达与肉质性状关系的研究

摘要

为了研究DGATs(DGAT1,DGAT2)基因的表达与猪肉质性状的关系,本研究利用QRT-PCR技术,对大白猪、鲁莱黑猪、莱芜猪三个猪品种的肝脏、脂肪和肌肉组织DGAT1和DGAT2基因mRNA表达进行了相对定量分析.结果表明,猪品种因素对DGAT1基因的mRNA表达量无显著影响,总体表现为莱芜＞鲁莱＞大白,组织因素对DGAT1基因的mRNA表达量无显著影响,在三个品种猪总体表现为:肝脏＞脂肪＞肌肉.猪品种因素对DGAT2基因的mRNA表达量无显著影响,总体表现为莱芜＞鲁菜＞大白,组织因素对DGAT2基因的mRNA表达量无显著影响,在三个品种猪总体表现为:肝脏＞脂肪＞肌肉.相关性分析表明,DGAT1基因在三种猪品种间的肝脏组织中mRNA表达量与BTF呈显著正相关(P＜0.05);DGAT2基因在三种猪品种间的肌肉组织中mRNA表达量与IMF含量呈显著正相关(P＜0.05).