发展中的蔚县杏扁产业

摘要

杏扁作为我国北方的名优干果,因其特有的耐寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强的特性以及较高的食用价值和经济价值,近年来,受到我国"三北"地区各省市区的高度重视.发展杏扁产业已成为这些地区脱贫致富、发展区域经济的战略措施.蔚县杏扁生产条件得天独厚,是我国杏扁的传统产区和主产区之一.近年来,县委、县政府把发展杏扁产业作为脱贫致富奔小康、富民强县的战略措施来抓.在上级领导、有关部门和全国李杏资源研究与利用协作组专家的关心支持下,经过全县上下共同努力,杏扁产业发展取得了可喜成绩.本文介绍蔚县杏扁产业的发展和初步形成产业化运行机制的情况。