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悬浮床反应器多釜串联进行自絮凝颗粒酵母酒精高浓度连续发酵的研究

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在四釜串联气升环流悬浮床生物反应器系统中,进行了絮凝酵母颗粒酒精连续发酵的研究.以CO<,2>为驱动动力, 发酵液蒸馏废液全循环,稀释率为0.2/h.发酵终点酒清浓度为12-13℅,残余还原糖和总糖分别为0.3-0.4℅和0.6-0.8℅.

著录项

来源
《第九届全国生物化工学术会议》|2000年|23-27|共5页
会议地点天津
作者
刘传斌; 白凤武; 邵梅; 谢健; 李宁;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类生物工程学（生物技术）;发酵工业;
关键词
絮凝酵母颗粒; 酒清发酵; 悬浮床生物反应器;
入库时间 2022-08-17 10:28:21

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